Homogénéisateur conçu pour provoquer la lyse ou destruction des globules et articules gras présents dans le lait. Il est utilisé couramment dans l’industrie laitière pour la production de lait, crème et yaourt.
Homogénéisateur à deux étapes.
Capacité : 5000 l/h.
Viscosité : 200 cP. Taille maximale des particules 500 microns.
Température de travail : < 90°C.
Pression maximale de service : 250 bar.
Pression maximale d’alimentation du produit : 2 bar.
750 coups/heure.
Moteur : 37 kW ; 900 tr/min ; 60 Hz ; 380 V.
Alimentation : 3 CV ; 380 V ; 50 Hz.
Circuits auxiliaires : 220V DC.
3 pistons.
Pression air comprimé : max. 8 bar.
Consommation d’eau : 80 l/h.
Pression d’eau : 2 bar.
Dimensions totales : largeur 1430 mm, longueur 1190 mm, hauteur 1370 mm.
Poids : 1100kg.
Épaisseur acier inox : 1,5 mm.
Vanne de décharge DN40.
Pieds à hauteur réglable (5-16 cm).