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MÉLANGEUR SOUS VIDE POUR PRODUITS LIQUIDES ET VISQUEUX LLEAL MAX-MIX MM-500
Availability: In stock
Code: REF-0REF-0 MÉLANGEUR SOUS VIDE POUR PRODUITS LIQUIDES ET VISQUEUX LLEAL MAX-MIX MM-500
Fabricant : LLEAL
Modèle : MAX-MIX MM-500
Année : 2000
Nº de fabrication : 14890
Série : 3712
Spécifications électriques : 49,8 kW/380 V/104 A/3+N+T/50 Hz
Équipement de mélange, dispersion, émulsion et homogénéisation MAX-MIX modèle MM-500. Le centre de traitement MAX-MIX est un équipement multifonctionnel idéal pour la fabrication de produits liquides et visqueux qui, pour leur élaboration, nécessitent des phases de dispersion, d'homogénéisation et d'émulsion (dans des processus solide/liquide et liquide/liquide) et qui requièrent en outre une finition totalement désaérée en travaillant sous vide intérieur.
Le processus peut inclure le chauffage ou le refroidissement du produit pendant sa fabrication, l’incorporation de solides et liquides sous vide, ainsi que la recirculation et le déchargement par déplacement positif sans aide extérieure.
Le MAX-MIX permet la préparation de pâtes fines dispersées avec une finesse pouvant atteindre des particules de 15 microns, ainsi que l'obtention de microémulsions pouvant atteindre 1 micron à l'aide du broyeur colloïdal horizontal MCH-5 (*) situé dans la partie inférieure.
Le MAX-MIX MM-500 dispose d'une cuve de mélange cylindrique en acier inoxydable AISI-316 avec fond tronconique, d'une capacité utile de 500 litres et d'un volume total de 700 litres. Celle-ci est conçue pour fonctionner sous vide. Elle est munie aussi d’une double paroi de type serpentin demi-rond pour le chauffage et le refroidissement, homologuée pour fonctionner à une pression maximale de 2 bars.
La cuve est équipée de deux dispositifs d'agitation :
− Agitation lente : ancre à l'intérieur de la cuve actionnée par un motoréducteur avec variateur électronique de fréquence de 3 CV et 0 - 50 tr/min.
− Agitation rapide : turbine de type Cowles dans la zone centrale de la cuve actionnée par un moteur de 40 CV avec une vitesse réglable de 0 à 2000 tr/min.
Le MAX-MIX dispose également d'un système de recirculation qui permet le passage du produit à travers le broyeur colloïdal MCH-5 (*), l'incorporation d'additifs sous vide et la sortie du produit final.
(*) IMPORTANT : ce mélangeur MAX-MIX est offert sans le broyeur colloïdal MCH-5 qui devrait être placé dans la partie inférieure, lequel peut être acheté directement auprès du fabricant.
