MARMITE BASCULANTE À VAPEUR FIREX AVEC MÉLANGEUR 180 LITRES

REF-2721 MARMITE BASCULANTE À VAPEUR FIREX AVEC MÉLANGEUR 180 LITRES

Marque : FIREX
Gamme : BASKETT
Modèle : PRIV180M
Nº de série : 30 LL 18785/2007
Année : 2007 

Marmite industrielle basculante à chauffage indirect à vapeur
Equipée de mélangeur avec grattoirs en Téflon

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 
Fond de la cuve de cuisson en acier inoxydable AISI 316
Puissance : 2 kW
Tension : 220-240 V 1N, 50/60 Hz
Dimensions de la cuve : diamètre 700 mm, hauteur 520 mm
Capacité de la cuve : 180 litres
Consommation de vapeur : jusqu’à 72 kg/h
Vitesse réglable du mélangeur : 12-40 tr/min
Dimensions totales : longueur 1300 mm, largeur 1450 mm, hauteur 1500 mm