HORNO PARA AHUMAR JOSE LIZONDO

REF-2280 HORNO PARA AHUMAR JOSE LIZONDO

Horno o cabina de ahumado marca JOSÉ LIZONDO.
Diseñado para el ahumado en frío o en caliente de cualquier producto alimentario que lo requiera, tanto carne como pescado o quesos.
Funcionamiento eléctrico.
Fabricado en acero inoxidable.
Rango de temperatura: 20-100ºC.
Cabina con capacidad para un carro bandejero (incluido).
Dimensiones del carro: ancho 1.020mm, largo 1.000mm, alto 1.970mm.
Dimensiones totales: ancho 2.200mm, largo 1.400mm, alto 2.600mm.